Blødkogt æg med asparges og Gourmetsalt

egg-and-asparges.jpg
Ingredienser:

1 bundt grønne asparges, 4 æg, JOZO Gourmetsalt

Skær enderne af aspargeserne og kod dem i ca. 5 min. Hold dem varme, mens æggene koges i 4 min. Skær toppen af æggene, og drys med JOZO Gourmetsalt og dyp aspareserne i ægget.